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煎藥注意濃度平衡

作者:天津中藥煎藥機 時(shí)間:2019-07-01 11:21:09

隨著(zhù)煎藥機煎藥的普及,慢慢走進(jìn)了老百姓的生活中,不少老百姓選擇去到藥店或者診所進(jìn)行代煎,日常生活中,大多數人都認為中藥煎得越濃效果越好,持這種觀(guān)點(diǎn)的人認為:煎的時(shí)間長(cháng)些,中藥飲片中的有效成分都煎出來(lái),溶于湯里。其實(shí),這樣的認知有失偏頗。實(shí)際上,中藥并非煎得越濃效果越好。煎中藥時(shí),藥液應保持一定的“量”。
中藥的煎煮過(guò)程實(shí)際上就是中藥飲片的有效成分不斷釋放、溶解的過(guò)程,當中藥飲片中的有效成分和藥液中的有效成分濃度平衡后,中藥飲片中的有效成分就不會(huì )繼續分解了。這個(gè)時(shí)候,如果再繼續煎煮的話(huà),只會(huì )讓藥液中的有效成分不斷受熱蒸發(fā),或者使之在長(cháng)時(shí)間的高溫中受到破壞,兩種情形都會(huì )降低藥物的療效。而且,藥汁過(guò)分濃縮還會(huì )使苦味加重,不僅患者不愿意服用,還易產(chǎn)生惡心、嘔吐等副作用。
所以,在煎煮中藥時(shí),要遵守醫囑,根據各種藥的質(zhì)地、性味來(lái)對待。同時(shí)也可以采取分三次提取藥液的辦法,即在煎煮時(shí),水開(kāi)后每隔十分鐘適量取藥液一次,共提取三次,這樣可以有效保證藥物有效成分的保留。